Ein peruanischer Gourmettempel

El Rincón steht für gutes traditionelles Essen im Haus des berühmtesten Poeten von Peru.

In dem mythischen Haus, in dem der Dichter César Vallejo lebte, ist El Rincón de Vallejo ein einzigartiger Ort, um köstliche typische peruanische Küche zu bekommen.

Einige der beliebtesten Gerichte von El Rincon de Vallejo sind Hühnerbrühe, Shambar, Patasca, Theologen Suppe, getrocknete Kind mit Reis und Bohnen, Pepián de Pute mit Reis, Humitas mit Käse oder Huhn gefüllt, Tamales, Kartoffel mit Fleisch gefüllt und köstliche Desserts und traditionelle Kuchen. Kaffee ist sehr zu empfehlen, da es hervorragend ist.